Benkadì in collaborazione con La locanda al Ficchio, propone una serata per imparare a cucinare con i prodotti del commercio equo e solidale.

Cucineremo assieme alla cuoca Fabiana

menù

  • Aperitivo alternativo
  • Caviale di melanzane
  • su crackers ai semi di canapa
  • Riso nero integrale con cruditè di verdure
  • Polpettine di ceci con maionese al curry
  • Crostatata con farina integrale,
  • mirtilli e marmellata di limoni

Ci troveremo alle ore 17.00 presso La locanda al Ficchio via Roma 19, Ronchi dei Legionari

Alla fine assageremo quanto cucinato!
Ogni iscritto può portare un amico con cui condividere la cena.
Per informazioni ed iscrizioni con quota di partecipazione:
Bottega Benkadì di Staranzano e Monfalcone o presso La locanda al Ficchio.
Affrettati! Sono disponibili solo 10 posti!
Possibilità di partecipare solo alla cena, previa prenotazione entro il 24 giugno.

Una serata da cuochi -1 luglio 2019